一生ものの鉄板を、アウトドアでも家庭でも
極厚鉄板とフタ、 リフターの３点がセットに。
カセットコンロ、シングルバーナー、ユニセラTGにも合うサイズです
■■当ショップは、M.M.Factoryの正規販売店です■■
使い込むほどに味わいが出てくる
〈熱した鉄板はなかなか冷めません〉
・9mmの厚みで、一度熱すると簡単には冷めない高い蓄熱性があります
・鉄板のまま食卓に出すと、家族で熱々の料理を楽しめます
・長方形で食材を置きやすく、家族分をまとめて焼けます
・６kgの重さがあり、存在感・重厚感があります
〈家庭でもアウトドアでも使えます〉
・家庭用ガスコンロ、カセットコンロにもちょうど良いサイズです
・ガス、IH共に使えます
・最初にしっかりとシーズニングを行うと、使用ごとに行わなくても焦げ付きにくいままです
・専用巾着を使えば、持ち運びも楽々です
〈職人による手作りです〉
・滋賀の職人により、鉄板のカット・曲げ・面取り・研磨まで全て手作業をしています
・鉄板の酸洗い、面取りをしているのでつるつると手触りが良く、油なじみも良くなるので焦げ付きにくい鉄板となります
・鉄本来の光沢が出るまで、ピカピカに磨き上げています
フタを使えば、熱を逃がさず食材のうま味をギュッと閉じ込めて焼き上げることができ、素材の良さを引き立たせるのに役立ちます。
リフターは持ち運びに安心感が生まれ、鉄板を落とす心配なく移動させられます。
M.M.Factoryの極厚鉄板3点セットは職人が１つ１つ丁寧に仕上げた逸品です
商品の仕様
（極厚鉄板）
鉄板の厚さ：9��
外径：（持ち手部分含む）（約）幅250�弌濂�360�弌濆發�40��
内径：（焼き面）（約）幅195�弌濂�245��
重量：（約）6.0��
（フタ）
外径：（約）幅235�弌濂�190�弌濆發�80�弌兵茲端衂�分含む）
重量：（約）1.2��
厚み：（約）1.5��
素材：ステンレス（取っ手部分は木製）
（リフター）
本体サイズ：（約）幅72�弌濂�78�弌濆發�28�弌�
厚み：（約）3��
素材：ステンレス
※職人による手作りのため、サイズ・重量には若干の誤差が生じる可能性がございますのでご了承ください。
※製造上の過程で、表面に傷がある場合もございますがご了承ください。
※シングルバーナーでご使用の際には別途五徳をご用意ください。
※お届けは鉄板、フタ、リフターの３点となります。
商品のご購入は、楽天市場、Yahooショッピングにてお受けしております。
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